Willkommen im
Kulinar36
Das neue Geschmackserlebnis in Schleswig
Gesund, lecker, frisch – im Kulinar36 ist das keine Entweder-oder-Frage. Wir vereinen Geschmack mit gesundem Lebensstil und servieren unseren Gästen kulinarische Köstlichkeiten.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie unser vielfältiges Angebot in gemütlicher Atmosphäre – das freundliche Team des Kulinar36 freut sich jederzeit auf Ihren Besuch.
Sie reisen mit Auto an? Dann nutzen Sie gerne unsere kostenfreien Parkplätze (auch E-Ladestationen) direkt am Haus.
Feinheimisches Frühstück
Ein Genuss im Kreise der Liebsten und Freunde, ganz in Ruhe, ohne Hektik und Termine.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Wann
Montag – Freitag
Besuchen Sie unser Frühstücksbuffet von 08.30 Uhr bis 12.00 Uhr an folgenden Wochenendterminen:
Sonntag, den 09.04.2023 (Osterbrunch)
Samstag, den 29.04.2023
Uhrzeit
07.30 – 13.00 Uhr
An unseren Wochenendterminen findet das Frühstück von 08.30 Uhr – 12.00 Uhr statt.
Brunch
Brot & Brötchenauswahl von Bäckerei Kalinka – Joghurt und Quark vom Hof Fuhlreit – Hausgemachte Marmeladen – frisches Obst und Gemüse der Saison – Bircher Müsli – Müsliauswahl und Cerealien – Hausgemachte Salate – Gemüseaufstriche – warme Würstchen – Käse vom Hof Backensholz und Fuhlreit – Wurst von Sönke Erichsen – Gekochtes Ei – Rührei mit Bacon oder natur – Spiegelei – gebackenes Ei – Frische Waffeln – Filterkaffee oder Tee satt – Wasser
Preis
18,50 € pro Person inkl. Heißgetränke, Fruchtschorle & Wasser
Ob persönlich oder telefonisch, wir freuen uns über Ihre Reservierung!
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aufgrund der aktuellen Situation, unser Frühstück zum Teil am Tisch servieren.
Feinheimischer Oster-Brunch
Ein Genuss im Kreise der Liebsten und Freunde, ganz in Ruhe, ohne Hektik und Termine.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Wann
09. April 2023
Uhrzeit
08.30 – 14.00 Uhr
Brunch
Brot & Brötchenauswahl von Bäckerei Kalinka – Kuchen & Gebäck – Joghurt und Quark vom Hof Fuhlreit – Hausgemachte Marmeladen – frisches Gemüse der Saison – Obstsalat – Bircher Müsli – Müsliauswahl und Cerealien – Fleischsalat – Eiersalat – vegetarische Gemüseaufstriche – warme Würstchen – Käse vom Hof Backensholz und Fuhlreit – Wurst von Sönke Erichsen – Hausgemachte Suppe der Saison – Eiervariationen – Frische Waffeln – Schokoladenmousse – Milchreis mit Kirschen – Filterkaffee oder Tee satt – Wasser – 1 Glas Winzer-Secco
Preis
25,90 € pro Person inkl. Heißgetränke, Fruchtschorle & Wasser
Ob persönlich oder telefonisch, wir freuen uns über Ihre Reservierung!
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aufgrund der aktuellen Situation, unser Frühstück zum Teil am Tisch servieren.
Unsere Regionale Mittagskarte
Aktuell bieten wir Ihnen ausschließlich unser Frühstücksbuffet an.
Wir werden Sie rechtzeitig informieren, sobald das Restaurant wieder mit einer Mittagskarte geöffnet hat.
Öffnungszeiten Restaurant
Montag – Freitag
11.00 Uhr – 15.00 Uhr
(warme Küche von 12.00 Uhr – 14.00 Uhr)
Wo
Im Kulinar36 – Moltkestraße 36-38 – 24837 Schleswig
Reservierung
Tel. 04621 – 811 199
Email: info@quartier36.de
Öffnungszeiten:
Bitte beachten Sie, dass wir aktuell ausschließlich unser Frühstücksbuffet (auch für Spätaufsteher) anbieten.
Montag – Freitag : 07.30 – 13.00 Uhr
Achtung!
Unser Restaurant hat am 30.03. + 31.03.2023 aus betrieblichen Gründen geschlossen und nur zum Frühstück unserer Hotelgäste geöffnet.
Montag – Freitag : 07.30 – 15.00 Uhr
Gern öffnen wir für Veranstaltungen außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie!
Bitte sprechen Sie uns an.
Kontakt:
Katrin Hanke
Tel.: 04621 – 811 199
E-Mail: info@quartier36.de
Kontaktformular
Aktuelle Speisekarte:
Immer freitags
Unsere Feinheimische Frühstücksbox
Starten Sie kulinarisch ins Wochenende!
Wann
Immer Freitags bereiten wir auf Vorbestellung unsere Feinheimische Frühstücksbox als gelungenen Start für Ihr Wochenende für Sie zu!
Inhalt
Auswahl an Brot & Brötchen und Butter – Hausgemachte Leberpastete – Hausgemachte Marmeladen– Kräuterquark vom Hof Fuhlreit – Vegetarischer Aufstrich – Hausgemachter Eiersalat – Hausgemachter Fleischsalat – Hausgemachter Frischkäse – Wurstauswahl von Sönke Erichsen – Käse von Backensholz – Hausgemachtes Bircher Müsli – 2 Piccolo Haussecco
Preis
36,00€ pro Box
Kulinar36 für zu Hause
Genießen Sie eine Auswahl an hausgemachten Leckereien und Köstlichkeiten aus unsere Küche nun auch zu Hause!
Passend zur Jahreszeit wecken wir unsere Spezialitäten für Sie ein, um ein Stück Kulinar-Küche zu Hause genießen zu können.
Ob hausgemachte Marmeladen, selbstgemachte Pasta, Suppen, Gewürzsalz oder unser Hausdressing, es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Schauen Sie bei Ihrem nächsten Besuch doch einfach bei unserer Genuss-Ecke vorbei!
AKTUELLES:
Unser Restaurant hat am 30.03. + 31.03.2023 aus betrieblichen Gründen geschlossen und nur zum Frühstück unserer Hotelgäste geöffnet.
Bitte beachten Sie, dass wir aktuell ausschließlich unser Frühstücksbuffet (auch für Spätaufsteher) anbieten.
Wir werden Sie rechtzeitig informieren, sobald das Restaurant wieder am Mittag mit einer Mittagskarte geöffnet hat.
Unsere aktuelle Kunstausstellung:
– Schaffensvielfalt –
von
Jürgen Wind
Schon gewusst?
Wir vermieten unsere Meetingräume auch stundenweise als Büro.
Interesse?
Dann finden Sie hier weitere Informationen.
regional
Unsere Partner
Biolandhof Görrisau
Ruppert Milthaler
Bollingstedter Weg 5
24887 Silberstedt
www.biolandhof-görrisau.de
Söth’s Bioland
Gunnar Söth
Hauptstraße 55
25885 Ahrenviöl
www.soeths-bioland.de
Hofladen Königswill
Königswiller Weg 13
24837 Schleswig
www.bundewischen.de
Jörn Ross
Fischwirtschaftsmeister
Süderholmstraße 66a
24837 Schleswig
www.fischerjoernross.de
Fa. Johann Göken
Honigversand GmbH & Co. KG
Thüler Straße 67
26169 Thüle
www.honig-goeken.de
Landschlachterei
Sönke Erichsen
Brekling 45
24881 Nübel
www.landschlachterei-erichsen.de
Baumanns Gemüse
Dorfstraße 4
24884 Geltorf
Hofmeierei Geestfrisch / Hof Fuhlreit
Fuhlreit 4
24848 Kropp
Backensholzer Hofkäserei
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Wittenseer Hühnerhof
Jürgensrade 19
24361 Groß Wittensee
www.wittenseer-huehnerhof.de
Wild von Malte Ahnert GmbH
Goosholzer Straße 56
24896 Treia
www.waffenhandel-ahnert.de
Kartoffel Lorenzen
Westerweg 1
24896 Treia
www.kartoffel-lorenzen-treia.de
Markeruper Gänse & Enten
Hauptstraße 7
24975 Husby
www.markeruper-gaense-enten.de
