Willkommen im
Kulinar36

Das neue Geschmackserlebnis in Schleswig
Gesund, lecker, frisch – im Kulinar36 ist das keine Entweder-oder-Frage. Wir vereinen Geschmack mit gesundem Lebensstil und servieren unseren Gästen kulinarische Köstlichkeiten.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie unser vielfältiges Angebot in gemütlicher Atmosphäre – das freundliche Team des Kulinar36 freut sich jederzeit auf Ihren Besuch.
Sie reisen mit Auto an? Dann nutzen Sie gerne unsere kostenfreien Parkplätze (auch E-Ladestationen) direkt am Haus.

Feinheimisches Frühstück
Ein Genuss im Kreise der Liebsten und Freunde, ganz in Ruhe, ohne Hektik und Termine.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Wann
Montag – Freitag
Unsere Wochenendtermine: Unsere Frühstückstermine für das Wochenende sind während der Sommerferien in Pause und beginnen ab dem 04.09.2022 wieder für Sie!
Uhrzeit
08.00 – 10.30 Uhr
An unseren Wochenendterminen findet das Frühstück von 08.30 Uhr – 12.00 Uhr statt.
Brunch
Brot & Brötchenauswahl – Joghurt und Quark vom Hof Fuhlreit – Haugemachte Marmeladen – frisches Obst und Gemüse der Saison – Bircher Müsli – Müsliauswahl und Cerealien – Hausgemachte Salate – Gemüseaufstrich – Curry-Linsencreme – hausgemachter Kombucha – Käse vom Hof Backensholz und Fuhlreit – Wurst von Sönke Erichsen – hausgemachter Frischkäse – Gekochtes Ei – Rührei mit Bacon oder natur – Spiegelei – Frische Waffeln – Heißgetränke nach Wahl – Wasser
Preis
18,50 € pro Person inkl. Heißgetränke
Ob persönlich oder telefonisch, wir freuen uns über Ihre Reservierung!
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aufgrund der aktuellen Situation, unser Frühstück zum Teil am Tisch servieren.

Unsere Regionale Mittagskarte
Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Öffnungszeiten Restaurant
Montag – Freitag
11.00 Uhr – 15.00 Uhr
(warme Küche von 12.00 Uhr – 14.00 Uhr)
Wo
Im Kulinar36 – Moltkestraße 36-38 – 24837 Schleswig
Reservierung
Tel. 04621 – 811 199
Email: info@quartier36.de
Gern bereiten wir unsere Speisen auch zur Abholung für Sie zu. Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung bis 11:00 Uhr.


Öffnungszeiten:
Montag – Freitag : 08.00 – 15.00 Uhr
Gern öffnen wir für Veranstaltungen außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie!
Bitte sprechen Sie uns an.
Betriebsferien:
Bitte beachten Sie, dass wir mittags vom 01.08. – 12.08.2022 geschlossen haben. Gerne bieten wir Ihnen in dieser Zeit unser Frühstück von 07.30 – 12.00 Uhr an.
Kontakt:
Katrin Hanke
Tel.: 04621 – 811 199
E-Mail: info@quartier36.de
Kontaktformular
Aktuelle Speisekarte:


Immer freitags
Unsere Feinheimische Frühstücksbox
Starten Sie kulinarisch ins Wochenende!
Wann
Immer Freitags bereiten wir auf Vorbestellung unsere Feinheimische Frühstücksbox als gelungen Start für Ihr Wochenende für Sie zu!
Inhalt
Auswahl an Brot & Brötchen und Butter – Hausgemachte Leberpastete – Hausgemachte Marmeladen– Kräuterquark vom Hof Fuhlreit – Vegetarischer Aufstrich – Hausgemachter Eiersalat – Hausgemachter Fleischsalat – Hausgemachter Frischkäse – Wurstauswahl von Sönke Erichsen – Käse von Backensholz – Hausgemachtes Bircher Müsli – 2 Piccolo Haussecco
Preis
36,00€ pro Box

Kulinar36 für zu Hause
Genießen Sie eine Auswahl an hausgemachten Leckereien und Köstlichkeiten aus unsere Küche nun auch zu Hause!
Passend zur Jahreszeit wecken wir unsere Spezialitäten für Sie ein, um ein Stück Kulinar-Küche zu Hause genießen zu können.
Ob hausgemachte Marmeladen, selbstgemachte Pasta, Suppen, Gewürzsalz oder unser Hausdressing, es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Schauen Sie bei Ihrem nächsten Besuch doch einfach bei unserer Genuss-Ecke vorbei!

AKTUELLES:
Betriebsferien:
Bitte beachten Sie, dass wir mittags vom 01.08. – 12.08.2022 geschlossen haben. Gerne bieten wir Ihnen in dieser Zeit unser Frühstück von 07.30 – 12.00 Uhr an.
Unsere aktuelle Kunstausstellung:
– GeSCHICHTen mit Farbe und Fundstücken –
von
Friederike Thaler
Schon gewusst?
Wir vermieten unsere Meetingräume auch stundenweise als Büro.
Interesse?
Dann finden Sie hier weitere Informationen.

regional
Unsere Partner
Biolandhof Görrisau
Ruppert Milthaler
Bollingstedter Weg 5
24887 Silberstedt
www.biolandhof-görrisau.de
Söth’s Bioland
Gunnar Söth
Hauptstraße 55
25885 Ahrenviöl
www.soeths-bioland.de
Hofladen Königswill
Königswiller Weg 13
24837 Schleswig
www.bundewischen.de
Jörn Ross
Fischwirtschaftsmeister
Süderholmstraße 66a
24837 Schleswig
www.fischerjoernross.de
Fa. Johann Göken
Honigversand GmbH & Co. KG
Thüler Straße 67
26169 Thüle
www.honig-goeken.de
Landschlachterei
Sönke Erichsen
Brekling 45
24881 Nübel
www.landschlachterei-erichsen.de
Baumanns Gemüse
Dorfstraße 4
24884 Geltorf
Hofmeierei Geestfrisch / Hof Fuhlreit
Fuhlreit 4
24848 Kropp
Backensholzer Hofkäserei
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
Wittenseer Hühnerhof
Jürgensrade 19
24361 Groß Wittensee
www.wittenseer-huehnerhof.de
Wild von Malte Ahnert GmbH
Goosholzer Straße 56
24896 Treia
www.waffenhandel-ahnert.de
Kartoffel Lorenzen
Westerweg 1
24896 Treia
www.kartoffel-lorenzen-treia.de
Markeruper Gänse & Enten
Hauptstraße 7
24975 Husby
www.markeruper-gaense-enten.de