Willkommen im

Kulinar36

Das neue Geschmackserlebnis in Schleswig

Gesund, lecker, frisch – im Kulinar36 ist das keine Entweder-oder-Frage. Wir vereinen Geschmack mit gesundem Lebensstil und servieren unseren Gästen kulinarische Köstlichkeiten.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie unser vielfältiges Angebot in gemütlicher Atmosphäre – das freundliche Team des Kulinar36 freut sich jederzeit auf Ihren Besuch.

Parken Sie bequem und kostenlos direkt nebenan im Parkhaus der Gewoba Nord.

Unsere Weihnachtsgenussbox

Genießen Sie Ihr Weihnachtsfest mit hausgemachten Leckereien
aus der Kulinar36 Küche, und ergänzen Sie Ihr Weihnachtsessen ganz einfach mit dem Inhalt unserer Genussbox!

Wann

Mittwoch, den 22. Dezember 2021 zur Abholung

Uhrzeit

09.00 – 18.00 Uhr

Inhalt

1L Champagnerkrautsuppe, 350g Rotkohl, 200ml Geflügelsoße mit Orange, 200ml Salatdressing, 1 Glas Meersalzbutter, 1 Glas karamellisierte Kerne Salattopping, Hausgebackenes Brioche Brot, 1 Glas Gewürzsalz, 1 Flasche Winzer-Glühwein 1L, 1 Tüte  Wintertee Hausmischung, 150g handgemachte Kekse, 150g hausgemachter Schokoladenbrownie

Preis

56,00€ pro Box (Inhalt für 2-3 Personen)

Frühstück

Ein Genuss im Kreise der Liebsten und Freunde, ganz in Ruhe, ohne Hektik und Termine

Wann

Montag – Freitag

Unsere Wochenendtermine: 12.12.2021 und 23.01.2022

Uhrzeit

08.00 – 10.30 Uhr

Brunch

Brot & Brötchenauswahl – Joghurt vom Hof Fuhlreit – Hausgemachte Marmeladen – Obst – Bircher Müsli – Fruchtjoghurt – Müsli & Cerealienbar – Trockenfrüchte – Hausgemachte Salate – vegetarischer Aufstrich – eingelegte Gemüse – Käse vom Hof Backensholz und Fuhlreit – Wurst von Sönke Erichsen – Fisch nach Tagesfang – Gekochtes Ei – Rührei mit Bacon oder natur – Spiegelei – Frische Waffeln – Heißgetränke nach Wahl – hausgemachter Kombucha – Wasser

Preis

18,50 € pro Person inkl. Heißgetränke

Ob persönlich oder telefonisch, wir freuen uns über Ihre Reservierung!
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir aufgrund der aktuellen Situation, unser Frühstück zum Teil am Tisch servieren.

Unsere Regionale Mittagskarte

Wir freuen uns Sie wieder persönlich bei uns begrüßen zu dürfen!
Bitte
beachten Sie die aktuellen Hygienerichtlinien und 2G-Regelung.

Öffnungszeiten Restaurant

Montag – Freitag
11.00 Uhr – 15.00 Uhr
(warme Küche von 12.00 Uhr – 14.00 Uhr)

Wo

Im Kulinar36 – Moltkestraße 36-38 – 24837 Schleswig

Reservierung

Tel. 04621 – 811 199
Email: info@quartier36.de

Gern bereiten wir unsere Speisen auch zur Abholung für Sie zu. Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung bis 11:00 Uhr.

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag : 08.00 – 15.00 Uhr
Gern öffnen wir für Veranstaltungen außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie!
Bitte sprechen Sie uns an.
Bitte beachten Sie bei Ihrem Restaurantbesuch, dass Sie einen vollständigen Impfnachweis oder einen Genesen Nachweis ebringen müssen. (2 G)

Kontakt:

Katrin Hanke
Tel.: 04621 – 811 199
E-Mail: info@quartier36.de
Kontaktformular

Aktuelle Speisekarte:

Speisekarte

An ausgewählten Terminen

Unser Pop up Restaurant

Genießen Sie in ungezwungener Atmosphäre gemütliche Stunden in unserem Restaurant. Wir heißen Sie dazu an ausgesuchten Terminen am Abend willkommen!

 

Wann

– bereits ausgebucht –

12. November 2021

18.00 Uhr – 23.00 Uhr

Menü

Passend zur Jahreszeit bieten wir am 12. November 2021 unsere Markeruper Gänse an, wahlweise als Menü oder ganz klassisch mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und Soße.

Für Vegetarier bereiten wir an diesem Abend ein alternatives Hauptgericht zu.

Preise

Markeruper Gans mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen: 31,90€
Als herbstliches 3 Gang Menü: 39,90€

Besonderheiten

Wir bitten um vorherige Tischreservierung und die Einhaltung der aktuell geltenden Hygienevorschriften. Vielen Dank!

AKTUELLES:

Bitte beachten Sie bei Ihrem Restaurantbesuch, dass Sie einen vollständigen Impfnachweis oder einen Genesen Nachweis ebringen müssen. (2 G)

Bitte tragen Sie in den öffentlichen Bereichen und auf dem Weg zu ihrem Tisch / Toiletten einen geeigneten Mund-/Nasenschutz.

Unsere nächste Kunstausstellung:

– GeSCHICHTen mit Farbe und Fundstücken –
von
Friederike Thaler

Schon gewusst?

Wir vermieten unsere Meetingräume auch stundenweise als Büro.
Interesse?
Dann finden Sie hier weitere Informationen.

regional

Unsere Partner

Biolandhof Görrisau
Ruppert Milthaler
Bollingstedter Weg 5
24887 Silberstedt
www.biolandhof-görrisau.de

Söth’s Bioland
Gunnar Söth
Hauptstraße 55
25885 Ahrenviöl
www.soeths-bioland.de

Hofladen Königswill
Königswiller Weg 13
24837 Schleswig
www.bundewischen.de

Jörn Ross
Fischwirtschaftsmeister
Süderholmstraße 66a
24837 Schleswig
www.fischerjoernross.de

Fa. Johann Göken
Honigversand GmbH & Co. KG
Thüler Straße 67
26169 Thüle
www.honig-goeken.de

Landschlachterei
Sönke Erichsen
Brekling 45
24881 Nübel
www.landschlachterei-erichsen.de

Baumanns Gemüse
Dorfstraße 4
24884 Geltorf

Hofmeierei Geestfrisch / Hof Fuhlreit
Fuhlreit 4
24848 Kropp

Backensholzer Hofkäserei
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt